Ved å ta i bruk motstrømsteori går kald luft inn i kjøleren fra bunn til topp, varme pellets
går til kjøligere fra topp til bunn, ettersom tiden går, vil pellets pulsere på den kjøligere bunnen, kald luft vil avkjøles
dem i bunnen gradvis, på denne måten vil redusere pellet brutt , hvis kald luft også gå til